Описание
Ранний весенний красный чай, изготовленный из сырья, собранного с больших чайных деревьев в чайной зоне Буланшань, на одноименной горе.
Время сбора: с 20 марта до 18 апреля. Высота сбора - 1100-1176 метров над уровнем моря.
Сухой чай - длинные, плотно скрученные чайные побеги, состоящие из вершинной почки и пары последующих листьев.
Готовый чай: Цвет настоя - оранжево-красный, прозрачный и яркий. Аромат чая - приятный, чистый цветочный аромат, исходящий от настоя, и сохраняющийся на дне пустой пиалы. Вкус - сладкий, мягкий и нежный, с длительным послевкусием и освежающим ароматом. Приятное, мягкое и насыщенное послевкусие.
Спитой лист - красного оттенка, однородный, эластичный, мягкий, ароматный.
Заваривание
Рекомендуемые пропорции - 8 гр сухого чая на гайвань или чайник объемом 130 мл. Температура воды - 85 градусов. Более высокая температура даст более интенсивную экстракцию и может придать горечи и терпкости готовому напитку - чай из Буланшань отличает легкая горчинка.
Чай пригоден для длительного хранения и продолжает трансформацию вкуса на протяжении долгих лет. Чем дольше хранится, тем мягче становится вкус.
- Место происхождения: провинция Юньнань, Сишуанбаньна, уезд Мэнхай, гора Булан.
- Производственный стандарт: T/MHC 005-2020.
- Дата производства: апрель 2024 года.
- Условия хранения: хранить в чистом, проветриваемом, сухом месте, защищенном от света, без посторонних запахов и загрязнений.
- Срок годности: при соблюдении условий хранения подходит для длительного хранения.
- Упаковка: пакет.
- Вес: 25 грамм - дегустационный образец.
Характеристики
Теги
Отзывы
Отзывы не найдены