Улун Тушань Мэй Чжань, 2024 г., 50 гр.

Написать отзыв

180.00 ₽

Задать вопрос

КОД: tshmzh24-do

Доступность: 9 шт.

Кол-во:

+ −

Стоимость и сроки доставки:

Приволжский федеральный округ

Описание

Улун средней прожарки, собранный с чайных кустов сорта "Мэй Чжань". Этот чай - из города Хунчан, относящийся к району Чаошань городского округа Шаньтоу провинции Гуандун.

Несмотря на крупнолистовой сорт исходного сырья, чайный лист не сильно крупный. Аромат сухого листа с оттенками печенья или выпечки, прожаренного бисквита, с легкими коричными нотами.

Вкус чая в горячем виде - почти тот же самый Дань Цун, с печеными оттенками. Но вот в процессе остывания чай трансформируется, появляется цветочно-сладкое послевкусие. Изюминка чая - не его вкус, а его послевкусие. Через какое-то время после выпитой чашечки чая во рту появляется и растет ощущение объемной сладости, продолжающееся довольно долго.

Вкусовой профиль сложный: первые ноты – жареный каштан и мёд, затем появляется цветочная прохлада, а послевкусие напоминает тростниковый сахар.