Описание
«Элегантный старый кирпич»
В некотором роде, уникальный чай. Изготовлен из сырья крупнолистовых видов чайных деревьев, собранного в уезде Шуанцзян, чайной зоны Мэнку в 2005 -2006 году. После ускоренной ферментации сырья в 2006 году, дальнейшее производство было приостановлено, а сырье отправлено на склады фабрики. Одна из причин – надвигающийся «крах» рынка пуэра, состоявшийся в 2007 году.
В 2009 году из выдержанного ферментированного сырья были спрессованы 400-граммовые кирпичи. На сегодняшний день – это один их немногих достойных представителей «пуэрного бума», выдержанный в течении 15 лет.
Чайный брикет с четкими и ровными гранями, изготовлен из однородного сырья, состоящего из крупных чайных листьев с золотистыми чайными почками.
При заваривании дает настой ярко-красного оттенка со стойким древесно-мшистым ароматом и мягким вкусом. Оттенки – богатые слоями, сладкие, гладкие. Сегодня многие называют этот чай «пищевым антиквариатом».
- Ингредиенты: крупнолистовой чай Мэнку, высушенный на солнце (маоча).
- Стандарт производства продукта: GB/T 22111-2008.
- Условия хранения: в чистой, проветриваемой, защищенной от света, сухой среде, без посторонних запахов и загрязнений.
- Срок хранения: при соблюдении условий хранения, установленных стандартом GB/T 22111, подходит для длительного хранения.
- Дата производства: ноябрь 2009 года.
- Упаковка: пакет.
- Вес: 25 грамм - дегустационный образец.