Описание
В основе Чуаньчэн лежит сырьё из чайного сада древних деревьев семьи Се, который оберегается из поколения в поколение. Сбор ведётся по стандарту «одна почка и два-три листа».
Производство осуществляется по строгой технологии семьи Се: чисто ручная фиксация зелени и тщательная обработка. Старший мастер вместе с членами комитета по контролю качества осуществляет надзор на всех этапах — от обработки сырья до готового продукта. Каждый этап строг, каждый блин — с душой.
Рецептура — душа Чуаньчэн: купаж из древних деревьев создан по принципу «подчёркивать сильные стороны, скрывать слабые; выявлять лучшее, сглаживать недостатки; балансировать высокое и низкое». Новый чай уже свежий, бодрящий, сладкий и мягкий, с насыщенным ароматом и нежным настоем — очень вкусный, и чем больше завариваешь, тем слаще.
С 2014 года на фабрике действует система полной прослеживаемости: по номеру на внешней упаковке можно отследить базу, год, первичную и финальную обработку — каждый этап. Прослеживаемость — больше уверенности; надёжный чай — здоровая жизнь.
Цвет сухого чая — тёмно-зелёный с черноватым отливом, с богатым блеском.
Настой — абрикосово-жёлтый, густой, яркий и прозрачный. Вдыхаешь аромат — глубокий, как орхидея, изящный, как ирис. Возвращающаяся сладость — как поведение благородного мужа: копит много, отдаёт понемногу. После четырёх-пяти проливов горечь то появляется, то исчезает, сменяясь чередованием сладости и горечи. На языке — лёгкая прохлада.
- Состав: мао ча юньнаньского крупнолистового сорта, высушенный на солнце.
- Стандарт производства продукции: GB/T 22111.
- Место происхождения: Пуэр, Юньнань.
- Условия хранения: Продукт должен храниться в чистом, вентилируемом, защищённом от света, сухом месте, без посторонних запахов и загрязнений.
- Срок годности: При соблюдении условий хранения пригоден для длительного хранения.
- Дата производства: апрель 2026 года.
- Упаковка: пакет.
- Вес: 25 грамм - дегустационный образец.
Характеристики
Теги
Отзывы
Отзывы не найдены