Описание
Сырье собрано в собственном чайном саду производителя, расположенного в горах Дабашань. Площадь чайных плантаций составляет более 66,7 га. Высота над уровнем моря: 450 метров. Сбор сырья произведен до сезона дождей (до праздника Гую), вручную. Стандарт сбора: одна почка и один лист (до трёх листьев в начальной стадии раскрытия). Свежие листья начинают перерабатываются в день сбора, поскольку производство и переработка сырья осуществляются в месте сбора.
Свежие листья Хошань Хуан Я — тонкие и нежные, их обрабатывают по традиционной технологии на древесном угле, чтобы сохранить и раскрыть уникальный аромат и вкус чая.
Цвет сухого чая: нежно-зелёный с лёгким желтоватым оттенком, покрыт ворсинками (хао). Чайные побеги (тяосо) прямые, слегка раскрытые. Листья мясистые, крепкие, полные.
Вкус настоя: свежий, насыщенный, густой, с возвращающейся сладостью (хуэй гань), меньше ягодных нот, больше бобовых нот, есть легкая горчинка и сливочный привкус. Также присутствует легкая кислинка лесных ягод. При остывании ягодная нота усиливается.
Аромат: чистый, свежий, долгий и устойчивый.
Цвет настоя: желтовато-зелёный, прозрачный, чистый и яркий.
Спитой лист: нежно-желтый, мясистый, тучный, плотный, ровный, однородный, многослойный.
Чай выдерживает несколько заварок.
Этот чай с доставкой из Китая, 250 гр.
Этот чай с доставкой из Китая, 500 гр.
- Сорт: второй.
- Место происхождения: Луань, Аньхой.
- Стандарт производства продукции: DB34/T319.
- Условия хранения: герметично, в холодильнике.
- Срок годности: 18 месяцев.
- Дата производства: апрель 2026 года.
- Упаковка: пакет.
- Вес: 25 грамм - дегустационный образец.
Характеристики
Теги
Отзывы
Отзывы не найдены