По этим критериям поиска ничего не найдено
кг – кг
Название чая "Укун" отсылает нас к персонажу Сунь Укуна (孫悟空) из классического китайского романа "Путешествие на Запад" и символизирует силу, мудрость и уникальность чая, характерные самому персонажу.
Чай спрессован в килограммовую колонну, обернут в упаковочную бумагу.
Дата производства: 06 мая 2020 года.
Вес: 1 килограмм.
"Гован" - этим словом обозначают монарха или правителя; используя его в названии чая, производитель подчеркивает высокое качество и престижность своего напитка. Так кто настоящий король среди чаев? - Это пуэр!
Забудь себя и погрузись в чаепитие, полностью сосредоточься на текущем моменте. Только тогда чаепитие подарит тебе особый опыт, помогая расслабиться и отвлечься от повседневных забот.
"Вкус не знает границ!"
Выпущенный в 2020 году из сырья крупнолистового сорта чайных деревьев провинции Юньнань и прошедший традиционную обработку по технологии под контролем брэнда, это чай получил название "Уцзе", что можно перевести как "без границ" или "без пределов".
"Цзюньчжун 7153" — это известный сорт чая, произрастающий в районе Циму на северо-востоке Китая. Этот чай из региона Далинлин (大林岭) в провинции Юньнань известен своим высоким качеством и является продуктом, защищенным географическим указанием Китая. Чай производится в деревне Цзюньчжун (俊仲乡), где строго соблюдаются традиционные стандарты выращивания чая и экологические нормы. Чайные листья собираются вручную перед праздником Цинмин с древних чайных деревьев, растущих на склонах гор.
Сырье для чая берется из местных деревень, где оно тщательно отбирается и обрабатывается вручную. После промывки и сушки чай приобретает высокое качество, с содержанием полезных веществ более 95%. Этот чай отличается насыщенным вкусом и ароматом, что делает его популярным среди ценителей чая.
Деревня Цзюньчжун известна своими традициями чаеводства и получила признание в чайной индустрии. Чай Цзюньчжун не только используется для чайных церемоний, но и удовлетворяет потребности местных жителей в здоровом питании. Благодаря опыту и мастерству местных производителей, этот чай стал настоящим деликатесом, который ценится за свои уникальные качества.
Выдержанная классика Мэнку.
Мэнку Чунь Цзянь «Весение Ростки» — это самый массовый шэн бренда, выпускаемый регулярно с 2005 года. Это всегда весенний сбор, и блин весом 400 гр. Вроде бы мелочь, в сравнении с классикой в 357 грамм. но это - почти десяток чаепитий плюсом. Впрочем, не это главное.
"Ростки" 2012 года изготовлены из довольно раннего весеннего сбора. Это - молодое и нежное чайное сырье, с большим количеством чайных почек. Именно они дают "Росткам" нежный и тонкий аромат. А идущая плюсом, тщательная обработка сырья, присущая фабрике Мэнку, дает яркий и многогранный вкус этого чая.
Выдержанный в течение 12 лет на сухом складе в Куньмине, чай давно вступил в пору трансформации вкуса. Каким он стал? Можно сказать так: был вкусный, стал еще вкуснее. Горечи, терпкости нет, или почти нет. Аромат выдержки вкупе со вкусом - тонкие, но ощутимые. Базовая гамма - травянисто-цветочный аромат и классический вкус Мэнку, с оттенком персика.
Чайные головы, образовавшиеся при ферментации чайного сырья, собранного в регионе Юньнань, спрессованы в форме брикета весом 500 грамм.
Несмотря на то, что в названии чая фигурирует номер, позволяющий отнести его к номерным Шу Пуэрам, все же по факту это будет не так.
Обладая основными оттенками вкуса, присущего качественному шу, чай все же имеет определенные отличия. Чайные головы в процессе заваривания могут так и остаться небольшими комочками, которые трудно разделить. Полученный настой ярко-красного цвета обладает сильным ароматом «старости», вкус густой, крепкий, сильный и яркий. Чай характерен повышенной стойкостью к проливам. Его можно заваривать как традиционным способом – проливами, так и просто варить.
Специальный сорт красного чая Цзинь Цзюнь Мэй, осеннего производства. Цветовое распределение – 30% «золота» и 70% «черного», как это присуще классическому варианту. Длинные тонкие чайные почки, вот что и отличает этот чай от классики. Чай изготовлен из сырья, собранного с тех же кустов, что и Сяо Чжун. Отличие - разная степень роста чайного листа.
При заваривании дает настой желто-оранжевого цвета (цвет зависит от длительности настаивания и количества сухого чая). Аромат сладковатый, медовый, легкий. Вкус мягкий, сладкий, с оттенками батата, цветов, тропических фруктов.
Для производства этого чая использовано крупнолистовое сырье из провинции Юньнань. Cырье спрессовано в форме чайного листа, для реалистичности даже прорисованы прожилки и центральная жилка листа. Каждый "чайный лист" завернут в фольгу серебристого цвета.
Для производства этого чая использовано крупнолистовое сырье из провинции Юньнань с небольшим содержанием почек. Мелко нашинкованное сырье спрессовано в форме чайного листа, для реалистичности даже прорисованы прожилки и центральная жилка листа. Каждый "чайный лист" завернут в фольгу красного цвета.
Во вкусе присутствует средняя терпкость красного чая, яркая кислинка, сладость, легкие хлебные ноты.
Чайное сырье для этого белого чая собрано с древних деревьев крупнолистовых сортов на чайных плантациях района Фэнцин, Линцань, Юньнань. Как утверждает производитель, сырье для этого чая выращено в высокогорных районах, где растения окружены облаками и туманами, что часто ассоциируется с высоким качеством и уникальным вкусом чая.
Мэнку Му Е Чунь "Вино из древесных листьев".
Самый известный, пожалуй, выпуск этого чая приходится на 2014 год. В 2021 году, после небольшого перерыва, были сделаны два выпуска: трехлетней выдержки, весом 357 грамм и пятилетней выдержки, весом 400 грамм. Последний выпуск уже ушел в историю. А теперь медленно, но верно уходит в историю и чай, изготовленный из сырья трехлетней выдержки.
Что такое Му Е Чунь? Это серия высококачественных пуэров фабрики Мэнку, зародившаяся в 2006 году и ставшая известная в 2007-м. Это классика, узнаваемый вкус и постоянно растущая цена.
Отборное высококачественное сырье из чайной зоны Юндэ, выдержанное в течение нескольких лет. Оригинальный метод ферментации семьи Жун. Шу Пуэр Му Е Чунь - это четыре разных составляющих: познание вкуса, различия вкуса, гармонизация вкуса и оригинальность вкуса». Плотный, оригинальный вкус, чистый и яркий аромат.
