Архив

Классический осенний тегуаньинь с фруктово-цветочным ароматом орхидеи из уезда Аньси провинции Фуцзянь. Характеризуется прозрачным настоем изумрудно-зеленого цвета без мути, не вяжет во рту. Мягкий вкус и аромат орхидеи, соединенные со свежестью, в этом чае заканчиваются послевкусием с легкой сладостью. Изготовлен по традиционной технологии «одна почка – два листочка».

Упаковка: пакет.

Вес: 125 грамм. 

Дата производства: 2024 год. 

Дегустационный образец этого чая - 25 грамм.

Когда любовь обретает форму чая.

Красивый и лаконичный подарочный набор, в который входят семь плиток чая из Линцань провинция Юньнань, спрессованных в форме сердца, следующих видов:

• крупнолистовой белый чай с османтусом,
• крупнолистовой белый чай с китайской розой,
• зеленый чай с жасмином,
• пуэр с китайской розой,
• красный чай с османтусом,
• красный чай с китайской розой,
• красный чай с жасмином.

Упаковка: 7 пакетиков по 5 грамм каждый в крафт-пакете с ручкой.

Вес набора без упаковки: 35 грамм.

Дата производства: 2024 год.  

Цена указана за набор.

В этом наборе собраны дегустационные образцы пяти видов осеннего чая Тегуаньинь из уезда Аньси провинции Фуцзянь для того, чтобы вы могли найти то, что понравится именно вам:

• 大度 – щедрость (темно-малиновый пакет) – легкий аромат Тегуаньинь и орхидеи, тонкий и свежий,
• 韵心意 – ритм сердца (насыщенно-синий пакет) -  специальный легкий аромат Тегуаньинь и орхидеи с легкой нотой цветов и свежестью гор,
• 沁心意 – дарующий свежесть (бежево-золотой пакет) - Тегуаньинь, обжаренный на древесном угле с сильным, насыщенным вкусом,
• 心初 – сердце (желто-золотистый пакет) - Тегуаньинь, обжаренный на древесном угле, с особым ароматом угольной обжарки,
• красный пакет – специальный сорт, легкий аромат Тегуаньинь с ароматом орхидеи.

Упаковка: 5 пакетиков по 6 грамм каждый.

Вес набора: 30 грамм.

Дата производства: 2025 год. 

Цена указана за набор.

Настоящий раритет, коллекционное издание. 

Мэнку Му Е Чунь 2014 года снискал заслуженные лавры, вне зависимости от форм выпуска. А их в 2014 году было несколько: 100-граммовая "плитка", классический 357-граммовый блин и этот, полновесный, килограммовый брикет-кирпич.

Лао Чжуань как раз и означает, "Старый кирпич". Чай изготовлен на второй фабрике Мэнку, в Юндэ, из выдержанного в течение 3-5 лет, чайного сырья. При заваривании дает настой плотного красно-коричневого цвета, с мягким ароматом. Вкус под стать, маслянистый, мягкий, плотный, обволакивающий, с ощутимо сладким оттенком, переходящим в послевкусие. Главное - не экономить на сухом чае. 

Этот чай уже перешел в разряд коллекционных. 100% оригинал. Сухое Куньминское хранение.

Упаковка:  Брикет: бумажная упаковка. Коробка из плотного картона, с оригинальной полиграфией, выстланная внутри тонкой тканью. Комплектуется фирменным бумажным пакетом.

В этой плитке шу пуэра собрано чистое золото – крупнолистовой чайный лист со старых деревьев Дафу чжай, Мэнку, Юньнань.

Дизайн упаковки – под стать ее содержимому: стильная, в меру простая и изысканная упаковка – так называемая «легкая роскошь», которую так ценят жители больших городов.

Забудьте про острые и неудобные чайные ножи и шила! Плитка разделена на четыре порционных дольки (8 грамм каждая) для удобства заваривания.

Чайный настой обладает бордово-красным цветом, ярко выраженной насыщенностью и сладостью, так характерной для шу пуэров, оставаясь при этом прозрачным и лишенным мутной взвеси и мутного осадка.

Упаковка: плитка в картонной упаковке (166 х 56 х 28 мм).

Вес плитки: 32 гр.

Дата сбора: 2018 год. 

Дата производства: 2021 год.

Нежность этого чая подобна течению воды, которое пленяет взор, а его сладость подобна сахару, что, словно поцелуй любимого, проявляет на щеке румянец.

Чай произведен в уезде Мэнхай, Сишуанбаньна, провинция Юньнань, спрессован в плитки размером 4,2 х 4,2 см. Нежные крупные почки действительно покрыты волосками золотистого цвета, откуда и берет свое название чай – «Большая золотая игла».

Настой также имеет золотистый цвет и приятный легкий медовый оттенок во вкусе.

Упаковка: плитка 4,2 х 4,2 см в индивидуальной упаковке.

Вес плитки: 9 гр.

Цена указана за 1 штуку (1 плитка).

Дата производства: 2024 год.

Нет необходимости следить за фальшивым внешним видом, ваши ощущения от глотка чая – вот что истинно!

Каждый мини-блин – это прессованный белый чай сорта Шоумэй, собранный в 2015г., включающий в себя как почки, так и чайный лист. Умеренная плотность прессовки, богатый вкус и аромат с легкой кислинкой и освежающим приятным сладким послевкусием.

Для наилучшего раскрытия листа рекомендуется заваривать водой температуры 95 градусов. Способ заваривания – допускается как настой, так и проливы.

Дата сбора: 2015 год. 

Дата производства: 2024 год.

Упаковка: мини-блин в индивидуальной бумажной упаковке.

Параметры мини-блина: вес 6 гр., диаметр 4 см.

Цена указана за 1 штуку (1 мини-блин).

Красный чай, собранный со старых деревьев провинции Юньнань и состоящий из золотых почек. «Золотой бутон» - это одиночная почка чайного дерева, золотисто-желтого цвета, покрытая золотистыми волосками, словно слоем бархата.

В чайных садах, где собирается это чай, высаживают камфорные деревья для отпугивания насекомых-вредителей, а при производстве чая ен используются ароматизаторы, медовый вкус, фруктовый аромат и сладкое послевкусие достигаются естественным образом.

Цвет чайного настоя, так же как и цвет сухого листа, - золотистый, с янтарными оттенками.

Рекомендации по завариванию чая:

• температура воды около 85-90 градусов,
• можно заваривать разными способами: проливами и настаиванием.
• если чайный настой получился слишком крепким, вкус будет немного вяжущим. Чтобы не допустить этого, следует уменьшить дозировку или сократить время заваривания.

Дата производства: 2024 г.

Упаковка двойная: фольгированный запаянный пакет в бумажном пакете, 250 гр.

Почему чай называется «золотой шелк»? – Ответ кроется в его внешнем виде: почка, обильно покрытая золотыми волосками.

Этот красный чай изготовлен в провинции Юньнань по классической технологии «одна почка, один лист». При производстве чая не применяются красители и ароматизаторы, т.к. в этом просто нет необходимости; настолько яркий вкус и аромат имеет чай. Попробуйте этот чай и убедитесь сами.

Рекомендации по завариванию чая:

• температура воды около 85-90 градусов,
• если завариваете в закрытой посуде, то требуется около 5 граммов чая,
• можно заваривать разными способами: проливами и настаиванием.

Если чайный настой получился слишком крепким, вкус будет немного вяжущим. Чтобы не допустить этого, следует уменьшить дозировку или сократить время заваривания.

Дата производства: 2024 г.

Упаковка: пакет 250 гр.

Классический Дянь Хун, свернутый в виде «улиток» или «спиралей Би Ло»

Побег, состоящий из вершинной почки и пары последующих листочков, с небольшим фрагментом черенка. Свернут в тугую спираль. При заваривании побеги раскрываются и расправляются.

Аромат мягкий, сладковато-медовый, с легкой дымной ноткой. Настой различных оттенков оранжевого, прозрачный. Вкус мягкий, отчетливо сладкий, с легкой терпкостью, без горечи. Послевкусие сладкое, долгое.

Фасовка: пакет 250 грамм.

Cбор осень 2024.

Дянь Хун, оптимальный по соотношению цена-качество.

Чай, относящийся в Китае к красным, в Европе и России называют черным. 

Сбор - крупный чайный побег, состоящий из вершинной почки и пары последующих листочков. 

Чай, с ярким ароматом, наполненным оттенками шоколада, меда, амбры и фруктов. Вкус очень мягкий! Даже продолжительное настаивание не уводит этот чай в явную горечь и терпкость (при правильных пропорциях чая к воде). Основные оттенки – горький шоколад, тропические сладкие фрукты, мед.

Можно заваривать проливами, можно простым настаиванием (без последующего разбавления водой). Просто поместите чайную ложку сухого чая в чайник, и залейте его 500-750 мл. горячей воды (не кипятка!). 1-2 минуты - и ваш вкусный и ароматный чай готов!

Сбор - осень 2024. 

Фасовка: пакет, 250 гр.

этот чай с доставкой из Китая

Выпуск 2021 г. - это удачный выпуск шу пуэра Мэнку Хао, легенда, известная многим.

Предлагаем Вам прикоснуться к прекрасному произведению фабрики Мэнку, приобретя дегустационный образец данного шу пуэра.

Что говорит сам производитель о своем чае?

• отобраны лучшие чайные листья из чайного региона Мэнку,
• изготовлен по «оригинальному методу приготовления чая»,
• герой крупнолистовой чайной плантации провинции Юньнань.