По этим критериям поиска ничего не найдено
кг – кг
Товары, которые ранее продавались в нашем магазине.
Для этого чая сырье собиралось в садах Цзингу (сокращение от Цзингу-дай-ийский автономный уезд городского округа Пуэр провинции Юньнань), принадлежащих компании Цайчэн.
Чайный настой насыщенный и плотный. Во вкусе сочетаются горечь, схожая с горечью шэнов из Баньчжан с плотной минеральной текстурой, и сладость. Вкус сложный, с интересным букетом, сильной возвращающейся сладостью. Стоек к проливам.
Аромат пустой чаши стойкий, цветочный, благородный и утонченный.
"Вкус не знает границ!"
Ежегодное продолжение чайной серии. Выпущенный в 2023 году из сырья крупнолистового сорта чайных деревьев провинции Юньнань и прошедший традиционную обработку по технологии под контролем брэнда, это чай получил название "Уцзе", что можно перевести как "без границ" или "без пределов".
Чай спрессован в килограммовую колонну, обернут в упаковочную бумагу.
Забудь себя и погрузись в чаепитие, полностью сосредоточься на текущем моменте. Только тогда чаепитие подарит тебе особый опыт, помогая расслабиться и отвлечься от повседневных забот.
Сырье для этого чая собрано с древних деревьев высшей категории («Царь чая») в регионе Менку - известном чаепроизводящем районе в уезде Шуанцзян, провинция Юньнань, знаменитым своими старыми чайными деревьями.
Чай спрессован в килограммовую колонну, так называемый "столб дракона", обернут в упаковочную бумагу.
Данный чай изготовлен из отборного сырья с древних деревьев Цзингу (уезд в юго-западной части Юньнани) с применением технологии малого скирдования компании «Цайчэн». Весенний сбор 2021 года. Отличается исключительно высокой степенью нежности сырья.
Фиолетовые почки (Цзы Я) являются одним из мутировавших видов исконной юньнаньской популяции чайных деревьев "Дае чжун". Они относятся к крупнолистовой разновидности. Почки имеют фиолетовый цвет, и обычно первые три листа полностью фиолетовые, в то время как последующие листья — тёмно-зелёные. Фиолетовые почки по своим характеристикам близки к дикому чаю.
Почки и листья чая «Цзы Я» (фиолетовые почки) приобретают пурпурный цвет из-за высокого содержания антоцианов. В то время как в зелёных чайных почках их содержание составляет около 0.01%, в чае «Цзы Я» этот показатель может достигать 0.5% - 1%, что в 50–100 раз выше, чем в обычном чае. Антоцианы являются разновидностью полифенольных соединений и также представляют собой важные растительные пигменты.
Чай из фиолетовых почек содержит много полезных веществ и обладает относительно высокой степенью горечи и терпкости. Благодаря применению технологии малого скирдования с ферментацией на отстранённом от земли поддоне, он приобретает насыщенный и плотный, бархатистый вкус, лишён характерного запаха ферментационной кучи и землистых оттенков.
Настой: обладает ярким цветочно-медовым ароматом высокой интенсивности, сладким, освежающим и мягким вкусом, сбалансированным, насыщенным и глубоким вкусом с мощным послевкусием. Цвет густой, рубиново-красный.
Раскрывает свой потенциал с годами хранения ("чем старше, тем ароматнее"). По праву считается классическим образцом чая из чистого сырья Цзингу.
В этой плитке шу пуэра собрано чистое золото – крупнолистовой чайный лист со старых деревьев Дафу чжай, Мэнку, Юньнань.
Дизайн упаковки – под стать ее содержимому: стильная, в меру простая и изысканная упаковка – так называемая «легкая роскошь», которую так ценят жители больших городов.
Забудьте про острые и неудобные чайные ножи и шила! Плитка разделена на четыре порционных дольки (8 грамм каждая) для удобства заваривания.
Чайный настой обладает бордово-красным цветом, ярко выраженной насыщенностью и сладостью, так характерной для шу пуэров, оставаясь при этом прозрачным и лишенным мутной взвеси и мутного осадка.
Упаковка: плитка в картонной упаковке (166 х 56 х 28 мм).
Вес плитки: 32 гр.
Дата сбора: 2018 год.
Дата производства: 2021 год.
«Дружба благородных людей светла и чиста, как вода; дружба чайных людей глубока и насыщенна, как чай.»
Современное продолжение конфуцианской мудрости, рожденное в чайной культуре, говорит о том, что дружба между людьми, объединёнными любовью к чаю, подобна хорошо заваренному чаю: у неё богатый вкус, глубокий аромат и долгое послевкусие.
Общее увлечение создаёт прочную и тёплую связь, не зря эта мудрость украшает обложку шэна от Цайчэн с таким названием как "Цзюньцзы".
«Цзюньцзы / Благородный муж» - 君子 - первоначально этот титул использовался для обозначения сына правителя, подчёркивая принадлежность к правящему классу. Затем, в конфуцианской философии стал обозначать идеальную личность — благородного, мудрого, культурного и высокомoрального человека.
Чай изготовлен из сырья, собранного в чайной зоне Цзингу, в окрестностях деревни Хунмао Шу. Это местность расположена в средней части гор, на высоте 900 метров. По административному делению деревня относится к поселку Бань По, более известному среди поклонников чая пуэр. Труднодоступная местность, здоровая экологическая среда позволяют выращивать наряду с чаем, фруктовые деревья, а так же заниматься земледелием.
Изготовленный из сырья этих мест чай хотя и не имеет каких-то выдающихся характеристик, тем не менее может выглядеть как раз тем самым "простаком", наделенным светскими манерами. Это и послужило отправной точкой при наименовании этого товара.
Чай изготовлен из крупнолистового чайного сырья, собранного после праздника Цин Мин. А это означает, что основной упор сделан не на аромат, а на вкус чая - крепкий и обстоятельный. В сухом виде аромат чая - классический, с легким оттенком арбузных корочек. При заваривании чай дает настой желто-оранжевого оттенка, прозрачный в горячем виде и полупрозрачный при остывании. Вкус крепкий, без выраженной горечи, но с приятной терпкостью, слегка смолистый, с легкими оттенками цветов и фруктов, остающихся на дне пустой чаши.
Купить этот чай на Озоне
Ма Хэй - это ворота в мир чая Иу, одного из знаменитых чайных регионов провинции Юньнань. Чай, произрастающий в Ма Хэй — это эндемик — растения, растущие только в этой области. Чайный лист с этих чайных деревьев отличается крепкими и более темным оттенком листа, особенно заметным после его обработки. Чай из такого сырья обладает цветочным ароматом с лёгким оттенком камелии и насыщенным сладким настоем. Он является наиболее ярким представителем знаменитой чайной горы Иу.
Если вы не пробовали Ма Хэй, вы пропустили половину Иу. Если вы не пробовали Ма Хэй, вы не сможете оценить его уникальный, нежный и в то же время насыщенный вкус. Выпив чашечку Ма Хэй, вы обнаружите, что за его нежным и мягким вкусом скрывается яркий, насыщенный аромат.
Купить этот чай на Озон
"Гован" - этим словом обозначают монарха или правителя; используя его в названии чая, производитель подчеркивает высокое качество и престижность своего напитка. Так кто настоящий король среди чаев? - Это пуэр!
Чай спрессован в небольшую плитку, по форме напоминающую шоколадку, обернут в упаковочную бумагу.
В этой плитке, спрессованной в форме шоколадки с разделением на дольки, содержится чайное сырье из одной из самых известных и дорогих чаепроизводящих областей в уезде Шуанцзян, провинция Юньнань - Биндао. Дословно "Биндао" - это «Ледяной остров» (冰 - лёд, 岛 - остров), однако в контексте чая это всегда знаменитая чайная зона и одноименный сорт крупнолистового чая.
Чай Биндао характеризуется сладким вкусом и ярким настоем. По сравнению с чайным гигантом «Лао Бань Чжан», чай Биндао обладает более насыщенным и тонким сладковатым вкусом, что делает его популярным среди женщин. Его настой отличается ярким, ровным цветом и насыщенной маслянистой консистенцией. Его вкус разнообразный и стойкий, оставляет насыщенный медовый аромат, который сохраняется ещё долго после глотка.
Чай спрессован в аккуратную плитку, подобно плитке шоколада, обернут в упаковочную бумагу.
